anchiktigra (anchiktigra) wrote,
anchiktigra
anchiktigra

Category:

ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ



Ингредиенты:

● 500 г помидоров
● 350 г болгарского перца
● 400 г огурцов
● 150 г лука
● 200 г брынзы (или сыра Фета)
● 150 г маслин (без косточек)

соус:
● 5 ст.л. оливкового или подсолнечного масла
● 2 ст.л. лимонного сока
● соль
● перец

Приготовление:

Пожалуй, самый популярный овощной салат. Легкий, но сытный. Из указанного количества ингредиентов получается 7-8 порций.

  • Помидоры нарезать крупными кусочками.

  • Огурец разрезать вдоль, затем нарезать тонкими ломтиками.

  • Перец очистить от семян, нарезать соломкой.

  • Лук нарезать полукольцами.

  • Фету нарезать кубиками.

  • Приготовить соус: смешать масло с лимонным соком, посолить и поперчить по вкусу.

  • В салатницу выложить помидоры, огурцы, перец, лук. Заправить соусом, все хорошо перемешать.

  • Затем аккуратно выложить брынзу (перемешивать не надо, т.к. брынза очень нежная) и целые маслины.

  • Украсить зеленью по вкусу.

Subscribe

Recent Posts from This Journal

promo anchiktigra декабрь 31, 2015 00:16
Buy for 1 000 tokens
Как создать новогоднее настроение? Читаем все про Новый Год: НОВОГОДНИЕ КНИГИ. ЗИМНИЕ КНИГИ. Рождественские рассказы. Книги про Новый Год и Рождество. Новый год 2021 - как встречать, в чем встречать, что нас ждет? ЛУЧШИЕ НОВОГОДНИЕ ФИЛЬМЫ. НОВОГОДНЕЕ КИНО. ФИЛЬМЫ ПРО…
Comments for this post were disabled by the author