9 января 2016

Аня Скляр

Томатный суп по-гуджаратски



4 порции

• 500 мл томатной пасты • 20 свежих листьев карри или 6 свежих листьев базилика • ½ ч. л. семян горчицы • ½ ч. л. семян тмина • 2 ст. л. нутовой муки •1 л куриного или овощного бульона • ¼ ч. л. молотой куркумы • ⅛–¼ ч. л. кайенского перца • 1 ч. л. соли • 1½ ч. л. сахара • 3 ст. л. оливкового масла • ⅛ ч. л. асафетиды (по желанию). Читать дальше...Свернуть )

Аня Скляр

Лосось по-бенгальски в горчичном соусе



2–3 порции

• 340 г филе лосося • соль • порошок куркумы • кайенский перец • 1 ст. л. молотых семян горчицы • 2 ст. л. горчичного или оливкового масла холодного отжима • ¼ ч. л. семян горчицы • ¼ ч. л. семян тмина • ¼ ч. л. семян фенхеля • 2 стручка острого зеленого перца, надрезанных.Читать дальше...Свернуть )
Аня Скляр

Мечты сбываются! 35 чудесных способов для исполнения желания.



Раз в год даже самые рациональные из нас загадывают желания и очень надеются, что они сбудутся.
Верите вы в чудеса или нет, надеемся, что некоторые из этих советов помогут вам стать ближе к своим мечтам. Удачи!Читать дальше...Свернуть )